Důležité informace: bude kolostrum a blížící se konec sezóny

Máme pro vás důležité informace.

Letos se nám, resp. našim kozám chtělo trošku dřív, však víte co, prostě přírodě neporučíš a naše kozy jsou březí o cca měsíc a půl dřív. Co to pro nás a pro vás znamená?

Standardně končíme s dojením zhruba v půlce listopadu, ale letos to bude už zhruba na začátku října, potom bude pauza a porody proběhnou někdy v prosinci. Takže budeme mít nezvykle brzy kolostrum, které si už teď můžete objednat zde a následně také mléko a další výrobky.

Proto budeme moc rádi, když se vyprdnete na to, že je zima a vzpomenete si na nás, že už se dá něco dobrého koupit, klidně i zmrzlina :-)

Momentálně jsme přerušili prodej mléka, protože je ho každý den míň a míň a snažíme se dělat alespoň kefír a zmrzlinu, příp. čerstvé nebo polotvrdé sýry.